Leipomotuotteiden värin mittaaminen
Olipa kyse sitten leivistä, sämpylöistä yksittäin tai tuotantolinjalla, paahtoleivistä, kekseistä, kakkupohjista, piparkakuista tai kekseistä (rusketusaste!), kaikkien leivonnaisten laatu riippuu ratkaisevasti niiden väristä. Yhtenäinen ulkonäkö takaa tuotteiden laadun ja turvallisuuden.
Vaatimuksista riippuen väri on mitattava liikkeellä kannettavalla värinmittauslaitteella, suuressa näytealustassa paikallaan olevassa laitteessa tai tuotantolinjalla verkossa . HunterLab tarjoaa oikean ratkaisun kaikkiin kolmeen menetelmään tarkkojen ja luotettavien väriarvojen määrittämiseksi .
Ratkaisumme leivonnaisia varten:
Aeros
Laboratoriolaite värin ja rusketusasteen mittaamiseen
-
Kosketukseton mittaus
Anturi havaitsee näytteen ilman kosketusta ja ilman, että mittaus tapahtuu muovin tai lasin läpi.
-
Suuri pinta-ala
Pyörivä näytelevy tallentaa 177,25 cm2 näytettä 35 mittauksessa 5 sekunnissa.
-
Integroitu QC-ohjelmisto
Laitteeseen on integroitu EasyMatch QC Essentials -laadunvalvontaohjelmisto, joka tarjoaa kaikki tarvittavat väri-indeksit ja mittarit.
-
Älykäs korkeussäätö
Etäisyysanturi kompensoi automaattisesti epäsäännöllisten näytteiden korkeuserot. -
Älykäs käyttöliittymä
Mittaustulokset voidaan helposti siirtää olemassa oleviin LIMS- tai SPC-järjestelmiin. -
Mutkaton ja tarkka
Yksinkertainen "yhden kosketuksen" mittaus vähentää koulutusaikaa, optimoi työnkulun ja lisää tuottavuutta.
MiniScan EZ
-
Tarkkuus missä tahansa paikassa
MiniScan EZ on mukana riippumatta siitä, missä näyte sijaitsee. Se on kevyt ja sitä voidaan käyttää missä tahansa. -
Standardoitu
MiniScan EZ täyttää DIN-standardit turvaväreille liikennemerkkien, varoitusvaatteiden ja tiemerkintöjen alalla. -
Integroitu QC-ohjelmisto
Integroitu ohjelmisto tarjoaa kaikki tarvittavat väri-indeksit ja mittarit, ja tulokset voidaan myös siirtää tietokoneelle.
-
45°/0° ja diffuusio/8°
MiniScan EZ on saatavana kahtena geometriamuotona sovelluksen vaatimusten mukaan. -
Suuri LCD-näyttö
Suuri LCD-näyttö näyttää mitatut arvot ja analyysit yksinkertaisesti ja selkeästi monilla kielillä. -
Yksinkertainen käyttö
Helppo käyttää yhdellä kädellä peukalon painalluksella. Paristokäyttöinen ja siten riippumaton sähköliitännöistä.
SpectraTrend HT
On-Line/ In-Line-värimittaus
-
Kosketukseton
Anturi havaitsee näytteen suoraan pinnalla kosketuksetta, mikä sopii erinomaisesti erikorkuisille tuotteille. -
Monipuolinen
SpectraTrend pystyy mittaamaan granulaatin, laattojen, leivonnaisten, kuitusementin ja paljon muuta väriä. -
Ohjelmistojen arviointi
Arviointi ja prosessin valvonta voidaan suorittaa asianmukaisessa colourWorkbench-ohjelmistossa.
-
Tarkka anturi
Seuranta 5 mittausta sekunnissa värin ja korkeuden vaihtelun osalta. -
Liitettävyys
Mittaustulokset siirretään helposti PC:lle, verkkoon ja/tai PLC:hen ja käsitellään edelleen QA-ohjelmistossa. -
Kestävä
Vankka teollinen muotoilu NEMA4/IP66-hyväksytyssä kotelossa ja valinnaisesti ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo elintarviketeollisuudessa käytettäväksi.
Sovellusesimerkki:
Koska leivonnaisten pinta on usein epäsäännöllinen ja ne ovat osittain jyvien tai suklaapalojen peitossa, värin mittauksessa otetaan huomioon koko pinta. Tähän asti perinteisten värimittalaitteiden pieni mittausalue on merkinnyt sitä, että useita mittauksia on pitänyt vaivalloisesti keskiarvoistaa. Keskiarvoistaminen Aeros-mittalaitteen mittauspää voidaan säätää vaakasuoraan ja siten sijoittaa eksentrisesti näyteastian tai näytelevyn reunan yläpuolelle. Mittausta varten malja/levy pyörii anturin alla, kun laite suorittaa 35 mittausta 5 sekunnissa ja laskee keskiarvon. Näin mitataan rullan/keksin pinta ja saadaan tarkka ja toistettavissa oleva mittaus tuotteen väristä. Näytteiden käsittely...
Lisätietoja tästä aiheesta:
-
Mittausmenetelmä Evästeet
-
Katso video (Aeros & Cookies)
-
Solution-PDF Evästeet (englanti)
-
Aeros-esite
Paikallinen kumppanisi:
-
ELSCOLAB BV
-
Da Vincilaan 11 b
6716 WC
Ede Alankomaat -
+31 (0)342 42 60 80
HunterLab maailmanlaajuisesti:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Kysy kysymyksesi täältä...
Haluaisitko puhua suoraan hakemuksestasi/näytteestäsi? Soita meille numeroon
Näytämme sinulle värimittausratkaisun tuotteellesi.
Tai täytä alla oleva lomake.
Kolorimetrian asiantuntijamme auttavat sinua mielellään!